Karriere

Das familiengeführte Hotel & Restaurant Holsteiner Hof ist nur so gut wie seine Mitarbeiter.

Wenn auch Sie talentiert, engagiert, gerne der perfekte Gastgeber sind und Teil eines motivierten Teams sein möchten, schauen Sie in unsere aktuellen Stellenangebote.

Wir freuen uns bereits heute auf Ihre Bewerbung.

Ausbildung

Jedes Jahr ab August/September bieten wir Ausbildungsplätze in verschiedenen Fachgebieten an. Erfahren Sie mehr über die vielseitigen und anspruchsvollen Tätigkeiten.

Hotelfachfrau/-mann

Für eine Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann sollten Sie vorzugsweise folgende Voraussetzungen mitbringen:

  • Dienstleistungsgefühl
  • Gutes Qualtitätsempfinden
  • Ehrlicher Charakter
  • Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Streben nach mehr

In einem freundlichen und motivierten Team erlernen Sie Fähig- und Fertigkeiten, die Sie für Ihr weiteres Berufsleben stärken und die Türen auch gerne international öffnen.

Sie lernen im Team zu arbeiten und ebenso eigenständig komplexe Aufgaben zu übernehmen, wie z.B.

  • Gastgeberrolle wahrnehmen
  • Ausbildungserfahrung im Restaurantbereich
  • Ausbildungserfahrung im Hotelbereich (Empfang, Service, Etagenbereich)
  • und vieles mehr...

Wir bieten:

  • Eine umfassende, interessante und abwechslungsreiche Ausbildungszeit
  • Tarifliche Ausbildungsvergütung
  • 25 Tage Urlaub auch in der Saison
  • Hilfe bei der Suche einer Wohnung während Ihrer Ausbildung
  • Eine garantierte Übernahme nach bestandenem Abschluss
Restaurantfachfrau/-mann

Für eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau/-mann sollten Sie vorzugsweise folgende Voraussetzungen mitbringen:

  • Dienstleistungsgefühl
  • Gutes Qualtitätsempfinden
  • Ehrlicher Charakter
  • Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Streben nach mehr

In einem freundlichen und motivierten Team erlernen Sie Fähig- und Fertigkeiten, die Sie für Ihr weiteres Berufsleben stärken und die Türen auch gerne international öffnen.

Sie lernen im Team zu arbeiten und ebenso eigenständig komplexe Aufgaben zu übernehmen, wie z.B.

  • Gastgeberrolle wahrnehmen
  • Ausbildungsbereich in unserem Restaurant
  • spezielle Arbeiten am Tisch des Gastes, Sie erlernen z.B. das Tranchieren, Filetieren, und Flambieren
  • Wein- und Spirituosenkunde
  • und vieles mehr...

Wir bieten:

  • Eine umfassende, interessante und abwechslungsreiche Ausbildungszeit
  • Tarifliche Ausbildungsvergütung
  • 25 Tage Urlaub auch in der Saison
  • Hilfe bei der Suche einer Wohnung während Ihrer Ausbildung
  • Eine garantierte Übernahme nach bestandenem Abschluss
Köchin/Koch

Für eine Ausbildung zur Köchin/Koch sollten Sie vorzugsweise folgende Voraussetzungen mitbringen:

  • Dienstleistungsgefühl
  • Gutes Qualtitätsempfinden
  • Ehrlicher Charakter
  • Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Kreativität
  • Streben nach mehr

In einem freundlichen und motivierten Team erlernen Sie Fähig- und Fertigkeiten, die Sie für Ihr weiteres Berufsleben stärken und die Türen auch gerne international öffnen.

Sie lernen im Team zu arbeiten und ebenso eigenständig komplexe Aufgaben zu übernehmen, wie z.B.

  • Küchenorganisation
  • Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Speisekarten, Menüs und Speisepläne erstellen

Wir bieten:

  • Eine umfassende, interessante und abwechslungsreiche Ausbildungszeit
  • Tarifliche Ausbildungsvergütung
  • 25 Tage Urlaub auch in der Saison
  • Hilfe bei der Suche einer Wohnung während Ihrer Ausbildung
  • Eine garantierte Übernahme nach bestandenem Abschluss

Stellenangebote

Zimmermädchen/Roomboy

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung ein/einen

Roomboy/Zimmermädchen (Ganzjahresanstellung)

Wir suchen Sie für einen der wichtigsten Abteilungen in unserem Hotel und zur Verstärkung unseres Teams.

Ihre Aufgaben

  • Hotelzimmerreinigung inkl. Sanitärräume
  • Sauberhaltung des Etagenoffices sowie der Etagenumfelder
  • Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Schichtbeginn vormittags ohne Teildienst

Anforderungen

  • Gepflegtes Äußeres
  • „Gute“ Deutschkenntnisse
  • Körperliche Fitness
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation, Flexibilität
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit
  • Gerne stellen wir auch Quereinsteiger ein
Demichef de rang/Servicekraft

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine

Servicekraft/Demichef de rang (Ganzjahresanstellung)

Wir suchen Sie für unser Restaurant und zur Verstärkung unseres Teams.

Ihre Aufgaben

  • Arbeiten in unserem á la carte Restaurant
  • Arbeiten am Tisch des Gastes
  • Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
  • Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Schichtbeginn vormittags ohne Teildienst

Anforderungen

  • Gepflegtes Äußeres
  • Hohe fachliche Kompetenz
  • Körperliche Fitness
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation, Flexibilität
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit
  • Gerne stellen wir auch Quereinsteiger ein
Chef de Partie/Koch (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen

Chef de Partie/Koch (m/w) (Ganzjahresanstellung)

Wir suchen Sie für unsere Restaurantküche und zur Verstärkung unseres Teams.

Ihre Aufgaben

  • Arbeiten in unserem á la carte Restaurant
  • Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertagen

Anforderungen

  • Hohe fachliche Kompetenz
  • Gepflegtes Äußeres
  • Körperliche Fitness
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation, Flexibilität
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit
  • Gerne stellen wir auch Quereinsteiger ein