Gästebuch

Kommentar von Klaus Lehmann |

Liebes Personal im Holsteiner Hof- Timmendorf,
schon oft wollte ich eine Bewertung über den Holsteiner Hof schreiben- nun ist es soweit.
Am letzten Dienstag waren wir- meine Frau und ich- wieder in Ihrem Restaurant.
Wenn Timmendorf, dann Holsteiner Hof.
Bewertung.
Das Personal wie immer professionell und freundlich. Schon im Eingangsbereich wurden wir freundlich begrüßt, unsere Jacken diskret und elegant zur Garderobe gebracht.
Die Bedienung beim Essen zuvorkommend, freundlich.
Von 10 Punkten vergebe ich volle 10 Punkte für dasPersonal.
Das Essen schmackhaft., lecker, auf den Punkt gebraten. Der Salat für meine Frau immer mit neuen Kreationen, geschmacklich top.
Die Weine auf den Punkt genau gekühlt, für uns ein Genuss.
Somit vergebe ich für das Essen, Getränke eingeschlossen. im Holsteiner Hof:
10 Punkte von 10 zu erreichenden Punkten.
Leider konnte ich keine bessere Bewertung abgeben, ich denke aber, dass Sie sich über meine/ unsere Bewertung freuen.
Übrigens: mit Bewertung kenne ich mich aus: ich war 30 Jahre Berufschullehrer und musste jährlich Noten vergeben.
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Familie Lehmann aus Geesthacht, die gerne wiederkommt

Kommentar von Corinna und Jens Sebode |

Wir waren eine Woche dort im Zimmer 40. Sehr schönes Zimmer. Service und Ambiente sehr gut. Absolut weiter zu empfehlen. Wir waren schon zum 2. Mal dort und werden auch wieder hinfahren. Mal fühlt sich sehr willkommen.

Kommentar von Bettina |

Ich war mit meiner Frau Mama im Mai 2017 bei euch zu Besuch. Es ist vom 1. Moment an wie ankommen in einer Familie. Wir waren von eurer Freundlichkeit und Aufmerksamkeit förmlich überwältigt. Einfach schön. Bei uns passierten ein paar Missgeschicke (verschuldet und unverschuldet), die prompt beseitigt wurden. Einfach klasse! So soll Urlaub sein. In unserem Zimmer (Nr. 23) haben wir uns sehr wohl gefühlt. Sehr sauber! Das Waschbecken ist etwas zu klein geraten, wenn ich etwas bemängeln darf. Egal, sonst wirklich alles hübsch. Auch der Saunabereich ist toll gelungen! Die schöne Dachterrasse haben wir auch genutzt. Ein tolles Haus! Sehr zu empfehlen. Preis/Leistung absolut stimmig, auch im Restaurant. Ja, der Parkplatz ist definitiv eng, aber ich finde es toll, dass überhaupt die Parkmöglichkeit für jedes Zimmer geschaffen wurde. Mit ein bisschen Rücksichtnahme ist alles möglich. Das Grundstück ist ja nun mal nicht größer. Es hat uns prima gefallen! Vielen Dank für alles und auch dafür, dass ihr mir mein vergessenes Ladegerät unaufgefordert (!) zuschicken wolltet. Da ich nochmal in der Nähe war, habe ich es abgeholt. Danke :-) !!!

Kommentar von Peter |

Bei der persönlichen Buchung, ist sofort ein freundlicher und harmonischer
Kontakt entstanden.
Da ich Ihr Hotel bereits seit 30 Jahren kenne und ich liebe Ihr Restaurant.
Die Auswahl und Speisen übertreffen alle Vorstellungen, in Relation zum Preis!
Was mit diesmal besonders positiv aufgefallen ist:
Ihr Personal ist absolut freundlich, hilfsbereit und kompetent.
Bei Ihrem Service achte ich auf einige Dinge. Was Sie z.B. verstehen, wie ein frisch gezapftes
König Pils präsentiert wird ( Schrift nach vorn ), das wissen, in anderen Hotels ganz viele nicht.

Wenn Sie es noch maximieren wollen, Getränke von links servieren. Aber so ist schon ok, durch die Freundlichkeit relativiert sich der Vorgang.
Das sage ich Ihnen nur weil ich Steigenberger Gast bin. Und in der Hotels Steigenberger,
ist mir selten ein Mangel aufgefallen.

Zimmer Nr. 31 :

Ja ganz gut ! Die große Badewanne, in Ihrem Superior Zimmer war für mich überflüssig.
Besser wäre ein größer Duschraum + Toilette gewesen.
In den Zusammenhang möchte ich gern mit Ihrem freundlichen Personal, ein geeignetes
Zimmer absprechen, bei meinem nächsten Besuch.

Parkplatz: ist viel zu eng. Die Einfahrt. Diesmal war ich mit meinem kleinen SLK zu Besuch.
Aber mit meiner neuen E Klasse komme ich da nicht durch, das gefällt mir auch nicht.

Na, ja im Sommer sowieso nur mit SLK.

Es hat uns gut gefallen bei Ihnen. Vielen Dank.

Ellen und Peter H.

Kommentar von Ulla E. |

Es war wieder schön. Das Bett bequem, das Frühstück abwechslungsreich und lecker, das Restaurant bietet Geschmackvolles in reichlicher Auswahl, ich komme gerne wieder. Vielen Dank an die netten Mitarbeiter, die wissen wie Service geht!